Konsten att leva billigt och bra

Idag startar jag med en tom kyl och frys och kommer att dokumentera alla mina löpande utgifter i syfte att beräkna min dagliga levnadsomkostnad.

Jag gör inte detta för att bevisa att man kan överleva på en hundralapp eller existensminimum utan för att visa att man långsiktigt kan leva gott men ändå billigt.
I början kommer levnadsomkostnaden att bli mycket hög eftersom jag måste göra mycket många nyinköp men efter några veckor kommer den att stabilisera sig.

Eftersom en av mina grundstenar är att man ska laga sin egen mat så kommer jag också att lägga upp mina recept på billiga, enkla och goda maträtter.